Nuevo León es uno de principales estados en producción y consumo de carne. También es de los que tienen los índices de obesidad más altos. Es claro que los neoleoneses necesitan ser incentivados en un consumo mayor de vegetales y menor de carne. Es muy preocupante que en esta ocasión, la promoción de ésta última se dé por medio de un evento suntuoso y lucrativo, del cual las únicas beneficiadas serán las empresas patrocinadoras que comercializan productos cárnicos.
Ayúdanos a hacer ver a las autoridades que la producción de carne genera los principales problemas de maltrato animal, de destrucción ambiental, de salud y de despilfarro de recursos.
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